- Valor Energético266 kcal | 1127 kj
- Gorduras totais0,5 g
- - Gorduras Saturadas0,3 g
- Carboidratos55,0 g
- - dos quais açúcares3,2 g
- Fibra alimentar2,1 g
Solicitar informações
Solicitar informações
Martimucci’s S4 semolina is obtained from the milling of 100% Italian Durum Wheat. Its high protein content makes it ideal for fresh pasta and regional pasta shapes, but it also adapts well to industrial processes, including presses and other methods.
5kg
25kg
Se hai necessità di richiedere un preventivo personalizzato puoi inviarci la tua richiesta.
DETERMINAÇÕES
VALOR
TOLL(+/-)
Humidity
15 %
0,50
Ceneri
0,75 % / s.s.
0,05
Proteine
12,5 % / s.s.
0,50
Scopri i nostri PRODOTTI
Moinho e fábrica
de massas
Casa Martimucci
Richiedi preventivo
