La pasta ha fatto innamorare tutto il mondo della cucina italiana. Il segreto del suo successo risiede nella scelta delle materie prime con cui viene preparata. Da oltre 70 anni, nel Molino Martimucci selezioniamo i migliori grani, essiccati naturalmente e macinati a cilindri con il metodo della decorticazione a pietra, lavorati seguendo la tradizione dei nostri Maestri della Miscela per ottenere delle semole eccellenti. Ideali per pasta secca e fresca tradizionale, ripiena e trafilata, le semole Martimucci esaltano le produzioni artigianali come quelle industriali, donando a ogni tuo impasto il gusto buono e genuino del grano.