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lE NOSTRE
Certificazioni

Garantiamo elevati standard qualitativi e tuteliamo i nostri consumatori,
come anche i nostri collaboratori, assicurando una produzione sicura e
controllata lungo tutta la nostra filiera integrata.

Molino
Certificazioni

Pane DOP Altamura

La certificazione del Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela del Pane di Altamura DOP abilita l’azienda a produrre semola rimacinata conforme al disciplinare del Pane di Altamura DOP. Garantisce il rispetto dei requisiti di origine, qualità e tracciabilità a tutela dell’intera filiera

CERTIFICAZIONE BIO

Certificazione che indica prodotti ottenuti secondo il regolamento biologico europeo, senza pesticidi chimici di sintesi, OGM o fertilizzanti artificiali. Garantisce metodi di produzione sostenibili e rispetto del benessere animale.

Kosher

Certificazione che attesta la conformità di un alimento alle regole alimentari ebraiche (kashrut).
Controlla ingredienti, processi produttivi e assenza di contaminazioni non consentite.

IFS (International Featured Standards)

Standard internazionale per la sicurezza e qualità dei prodotti alimentari e non alimentari. Verifica il rispetto di requisiti rigorosi su sicurezza, tracciabilità e controllo dei processi produttivi.

Pastificio
Certificazioni

CERTIFICAZIONE BIO

Certificazione che indica prodotti ottenuti secondo il regolamento biologico europeo, senza pesticidi chimici di sintesi, OGM o fertilizzanti artificiali. Garantisce metodi di produzione sostenibili e rispetto del benessere animale.

ISO 14001:2015

Norma internazionale che certifica un sistema di gestione ambientale efficace all’interno di un’azienda. Attesta l’impegno nel ridurre l’impatto ambientale e nel migliorare continuamente le performance ambientali.

Kosher

Certificazione che attesta la conformità di un alimento alle regole alimentari ebraiche (kashrut).
Controlla ingredienti, processi produttivi e assenza di contaminazioni non consentite.

IFS (International Featured Standards)

Standard internazionale per la sicurezza e qualità dei prodotti alimentari e non alimentari. Verifica il rispetto di requisiti rigorosi su sicurezza, tracciabilità e controllo dei processi produttivi.
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