- Valore energetico269 kcal - 1140 kJ
- Grassi1,1 g
- - di cui saturi0,3 g
- Carboidrati53,3 g
- - di cui zuccheri2,8 g
- Fibre1,8 g
- Proteine10,5 g
- Sale0,03 g
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Le orecchiette Martimucci sono il formato di pasta fresca per eccellenza della Puglia, per questo utilizziamo solo Semola di Grano Duro Senatore Cappelli. Famose in tutto il mondo per la loro caratteristica forma a orecchia, liscia da un lato e rugosa dall’altro, le orecchiette riescono a trattenere tutti i sapori per una vera esplosione di gusto.
Semola di Grano Duro 100% Pugliese e acqua.
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