- Valore energetico257 kcal - 1188 kJ
- Grassi0,7 g
- - di cui saturi0,3 g
- Carboidrati50,5 g
- - di cui zuccheri2,3 g
- Fibre5,3 g
- Proteine9,5 g
- Sale0,03 g
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Le orecchiette Martimucci sono il formato di pasta fresca per eccellenza della Puglia, per questo utilizziamo solo Semola di Grano Duro Integrale. Famose in tutto il mondo per la loro caratteristica forma a orecchia, liscia da un lato e rugosa dall’altro, le orecchiette riescono a trattenere tutti i sapori per una vera esplosione di gusto nel piatto.
Semola di Grano Duro 100% Pugliese e acqua.
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