Linha
de Pizza

O segredo de uma ótima pizza está no processo de fermentação. Nossa linha de sêmolas e farinhas para pizza celebra a arte de fazer pizza, oferecendo soluções para cada variação encontrada no universo das pizzarias: fermentações curtas, médias e longas. Nascidas da expertise dos nossos Mestres Misturadores, essas farinhas criam massas com uma fragrância única.

Remilled Durum Wheat Semolina

Soft Wheat Flour type ‘0’ for Short Leavening

Soft Wheat Flour type ‘0’ for Medium Leavening

Soft Wheat Flour type ‘0’ for Long Leavening

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